ماء قدر تلاته كبابي تقريبا مع الملح والخل في النار حتي الغليان.ثم ا لزبادي يضرب جيدا بالدقيق حتي يتجانس مع اضافة ماء اذا احتاج.من ثم يصب الخليط علي الماء المغلي بالتقليب المستمر لمنع التكتل ومن بعدها نخفض النار ونغطي القدر حتي تنضج وتفك من الاطراف.وندهن القوالب برشة ماء وزيت مسح فقط ونصب العصيده في القوالب ومسح الوجه بزيت لعدم الجفاف.وتقدم مع ملاح الروب او التقليه او الاثنان معا مع رشة سمن علي الوجه 😋
# وصفه من اشهر الاكلات البلديه السودانيه 😍😍