صينية كوسة بالبشاميل باقل دهون 😉
صينية كوسة بالبشاميل باقل دهون 😉
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بتقطيع الكوسة شرائح متوسطة السمك بالطول
- 2
نشوح فصوص الثوم المفرومة فى قليل من الزيت و نقلب فيهم الكوسة
- 3
بعد تغيير لون الكوسة نضيف معلقتين صلصة مذابة فى قليل من الماء
- 4
نضيف ملح و فلفل اسود حسب الرغبة و نترك الكوسة حوالى 5 دقائق على النار و نصفى شرائح الكوسة من الصلصة الزائدة
- 5
البشاميل:
نقوم بتسخين زيت او زبدة و نضيف الدقيق و نقوم بالتقليب جيدا و نضيف اللبن البارد مع إضافة الملح و الفلفل الاسود حسب الرغبة لعمل بشاميل خفيف إلى حد ما - 6
ممكن نضيف معلقتين من الصلصة اللى صفينا منها الكوسة على اللحمة المعصجة لاضافة نكهة مميزة
- 7
فى صينية نضع طبقة من البشاميل و طبقة من الكوسة و بعدين اللحم المعصج و رشة جبمة موتزريلا و نضيف طبقة اخرى من الكوسة و نضيف باقى البشاميل و رشة جبنة موتزريلا
- 8
نضع الصينية فى الفرن على درجة حرارة 200 لمدة نصف ساعة او اكثر حسب تمام الاستواء
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات