طرونش باتسري ذوق القهوة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبدا بسم الله ونحضر الباتسري ونجيب صحن نحط فيه كاس سكر وكاس ونصف ماء ونخلط مليح ثم نحط 5م ك زيت ورشة ملح ثم 3م ك كاكاو بني مغربل ونخل بالفوي مليح حتى يذوب الكاكاو ونبدا نضيف فللفرينة والخميرة الكيميائية ونخلط مليح حتى نتحصل على خليط سائل
- 2
نجيب سينية فرن ندهنها بالزبدة ونرشها بالفرينة ونفرغ الخليط تاعي ونحط في الفرن يطيب كون شعلتو مسبقا يطيب من تحت ثم نشعلو من فوق مدة 10د ونخرجو نثقبو بكيردون ونشربو بعلبة كاندي شكو او حليب ونخليه يتشرب مليح
- 3
الخطوة التالية نطلع الشانتي نحط كاس شانتي مع كاس ماء بارد ج.دا ونطلعها مليح ثم نضيف م ك شكولا الطلي ونواصل نطلع الشانتي نفرغها مباشرة على الباتسري تاعي
- 4
نسوي الشانتي مليح بالكوبات وندخلها الثلاجة تتماسك مدة ساعة بعد ذلك نحضر كرية القهوة نحط في كسرونة كاس ونصف قهوة مع 6م ك سكر و3م ك كاكاو بني نخلطهم مليح ونحطهم عالنار كي تبدا تغلي نضيف لنصف الكاس المتبقي من القهوة م ك نشاء نخلطها مليح ونغرغو على الخليط تاعي ونبقا نخلط حتى يثقال الخليط نحيها من النار ونحط م ك شكولا الطلي وم ك زبدة ونخلط مليح ونخليها تبرد مليح ثم نفرغها فوق كريم شانتي ونسويها مليح ونرجعها الثلاجة تتماسك
- 5
فالاخير نقسمها بالطول شكل الباتسري ونزينها بحبات بسكويت وملمع غذائي ذهبي سائل
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (21)