इडली (Idli recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सूजी और दही को एक बड़े बाउल में मिक्स करेंगे और उसे 15 मिनट के लिए ठककर रखेंगे ।जिससे सूजी अच्छी तरह फूल जाएगी । फिर सूजी में आवश्यकतानुसार पानी डालकर उसे पतला कर लेंगे.और नमक मिलाएंगे
- 2
फिर छोटे बाउल में थोड़ा बैटर लेकर उसमें मीठा सोडा मिक्स करेंगे और मोड में घी लगाकर सूजी का बैटर डालेंगे
- 3
और 15 मिनट तक भाप में पकाएगें लीजिए इडली तैयार है
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