كبدة دجاج مشرملة
الخطوات
- 1
نبدا اولا بسم الله ونقوم بتنظيف الكبد تاعي نغسلو مليح ونحطو فالماء ونضيفلو م خ ونخليه ومن بعد نصفيه في كسكاس ونخليه يقطر مليح بعد ذلك نقصو الى قطع كبيرة ونجيب مقلاة نحط فيها 4،م ك زيت ونحطها عالنار ونحط الكبدة تاعي تطيب على نار متوسطة نحطها الملح
- 2
بعد ذلك نحضر الدرسة تاعي نرابي سنات ثوم ونحط عليه م ص عكري حلو وم ص فلفل اسود وم ص كمون وم ص راس الحانوت مع نصف كاس ماء نخلطهم مليح او نرحيهم فالاشوار بعد ماتطيب الكبدة نحيها في صحن ونرجع لدرسة تاعي نضيفها في نفس المقلاة ونضيف عليها نصف كاس ماء ثاني وم ك طماطم مصبرة ونخليها مدة 5د تغلي
- 3
نضيف الكبدة تاعي الى الخليط فالمقلاة ونخليها مدة 10د ونطفي عليها النار ونحطها في صحن التقديم ونزينها بمعدنوس مقطع
- 4
الشكل النهائي لطبق تاعي جات بزاف بنينة وبصوص ثقيلة تشهي
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16742586















التعليقات