شربة فارميسال
الخطوات
- 1
نبدا بسم الله ونجيب قدر نحط فيه قطع دجاج ونحط عليهم بصلة مرخية ونحط الملخ والفلفل الاسود وراس الحانوت ونحط دبشة وكرافس مقطعين ونحط الملخ وم ك زيت ونحطها عالنار تتقلى مليح ثم نجيب طماطم حب نغسلها مليح ونقصها الى انصاف ونحطها في الكسكاس وبعد ماتلقي الكل مليح نضيف م ك طماطم مصبرة ونقلي ونحط الكسكاس فوق القدر ونبدا نعصر هذيك الطماطم باليد
- 2
بعد ماعصرت الطماطم تاعي باليد راح يهبط فالقدر الا عصير الطماطم نرمي هذيك القشور ونخلي هذيك الطماطم تتقلى مليح مع الدجاج مدة نصف ساعة او اكثر
- 3
نمرق القدر تاعي بالماء الكافي ونخلي الشربة تاعي تطيب مليح حتى يطيبلي الدجاج بعد ماطاب نحط فلفل حار اختياري ثم نجيب 2م ك فارميسال او الشعيرية ونحطها عالشربة ونخلي الفارميسال تطيب ونطفي عليها
- 4
فالاخير نقدم الشربة تاعي في صحن التقديم مع قطع الدجاج ونحط فلفل حار جات بنينة وتصلح لوصفات شتوية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
















التعليقات