Bayam Crispy

Lagi suka foodprep, bayam yg udh disimpan di kulkas sejak 5 hari lalu masih segar. Bosan juga kalau diolah jadi sayur. Etapiii, daunnya besar2 gini jadi ingat waktu sy kecil, nenek Garut suka bikin bayam crispy pake daun bayam super lebar yg tumbuh di pekarangan depan & belakang rumahnya. Coba buat aja ah, mumpung mama ada di rumah, biar sekalian nostalgia. 🏡
Bayam Crispy
Lagi suka foodprep, bayam yg udh disimpan di kulkas sejak 5 hari lalu masih segar. Bosan juga kalau diolah jadi sayur. Etapiii, daunnya besar2 gini jadi ingat waktu sy kecil, nenek Garut suka bikin bayam crispy pake daun bayam super lebar yg tumbuh di pekarangan depan & belakang rumahnya. Coba buat aja ah, mumpung mama ada di rumah, biar sekalian nostalgia. 🏡
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung bumbu serbaguna & maizena kedalam wadah, larutkan dg air. Lalu masukkan terigu sampai dg kekentalan yg diinginkan. Tambahkan penyedap, aduk smp homogen.
- 2
Panaskan minyak
- 3
Masukkan daun bayam yg sudah dicuci bersih selembar demi selembar kedalam adonan tepung, masukkan satu persatu kedalam wajan berisi minyak panas. Goreng smp kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
- 4
Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar