جلاش بيتي (باسطه كعب غزال)
ام تقوي نفيسه محمد @cook_38128579
جلاش بيتي (باسطه كعب غزال)
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
الدقيق +الملح +الطحينه+السمن ممكن قشطه.ونعجن بمويه بالاضافه تدريجيا وللحصول علي عجينه قويه ومع العجن المستمر تنعم مع مراعاة انها تكون ناعمه وقابله للتشكيل غير طريه او لينه تحتاج الي عجن كثير جدا.ثم تكور وترتاح العجينه عشره دقائق
- 2
ثم تفرد كل كره بالنشا ونضع كل تلاته كور بعد الفرد ونفرد مره اخره ونحشو ونلف وتقطع حسب الرغبه.يرص ويرش سمن عليهم وعلي الفرن للحصول علي دهبي وتسقي شيره شبه تقيله وتغطي وهي ساخنه وبالهناء
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16755052
التعليقات