الخطوات
- 1
نبدا اولا بسم الله ونظف السكمة تاعي ثم نحضرلها الماريناد تاعها في صحن نحط الفلفل الاسود الكمون والعكري الحار والحلو والزنجبيل والملح والمعدنوس المقطع ونضيف عليهم سنات ثوم مرحيين وم ك زيت ونحل م ك طماطم مصبرة ونحلها مليح ثم نجيب لحوتة تاعي بعد مانظفتها ونعمل شرائح من فوق ونحط فيهم شرائح ليمون ونحط الماريناد من داخل ونحتفظ بيها ليلة كاملة فالثلاجة
- 2
نجيب ورق المنيوم ونحط شرائح بصل داخله ونحط ااسمكة ونغلفها مليح ونجيب مول يدخل اىفرن ونحط فيه السمكة تاعي ونحطها تطيب فالفرن
- 3
بعد مرور ساعة نخرجها من الفرن ونحل ورق الالمنيوم راح نلقا اابصل تاعي طاب ونرجع السمكة تتحمر من فوق فالفرن حتى تتحمر ونخرجها ونحيلها الورق ونحطها فوق لوحة تقطيع تبرد ثم نقلي معاها حبة بطاطا وشرائح طماطم
- 4
فالاخير نقدم السمكة في صحن التقديم مع البطاطا المقلية وشرائح طماطم وسلطة على جنب ونزينها بشريحة ليمون
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها














التعليقات (3)