मसाला पोहा (Masala poha recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
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पोहा बनाने के लिए सबसे पहले पोहा को धोकर छलनी में डालकर पानी निकलने तक रखें फिर गैस आंन कर कड़ाही में तेल गर्म करें और मूंगफली और काजू तलकर निकाल लें फिर कड़ाही में जीरा और राई डाल कर चटकने पर आलू, गाजर और मटर डालकर भूनें और पकाएं फिर नमक, हल्दी पाउडर और मिर्च डालकर भूनें।
- 2
अब भिगा हुआ पोहा डालकर चित्रानुसार मिलाएं और ढककर 5 मिनट तक पकाएं फिर भूनें हुए मूंगफली डालकर मिलाएं।
- 3
फिर गैस बंद करके नींबू का रस डालकर मिलाएं और गरमागरम पोहा को सर्व करें।
कीवर्ड
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