सबसे पहले चावल और डाल को धो कर भिगो ले और पीस ले।

पिसे हुए घोल में नमक, अदरक लहसुन हरी मिर्च पेस्ट, हल्दी पाउडर डालें और मिक्स करे

कढ़ाई में तेल गर्म करे कलछी की मदद से घोल को कढ़ाई में डाले जिससे वो फूल कर उपर आ जाएगा, तल ले, सब्जी के साथ सर्व करें।