حلا اليقطين التركي المشوي

تعلمتها من المطاعم التركية وتعتبر من الذ الحلا بعد وجبة الغداء او العشاء.
ملاحظة : الاتراك لايستخدمون اي منكهات فيها. الهيل او المنكهات الاخرى اضافة مني 😁
حلا اليقطين التركي المشوي
تعلمتها من المطاعم التركية وتعتبر من الذ الحلا بعد وجبة الغداء او العشاء.
ملاحظة : الاتراك لايستخدمون اي منكهات فيها. الهيل او المنكهات الاخرى اضافة مني 😁
الخطوات
- 1
نغسل اليقطين المقطع ونجففه جيدا ثم نضعه في وعاء عميق ونضيف اليه السكر ونتركه ليلة كاملة حتى في اليوم التالي نستفيد من بقاية السكر المذاب لصنع القَطر.
- 2
وفي اليوم الثاني نضع اليقطين فقط في صينية الفرن ونغطيه بورق الالمنيوم ويوضع في وسط الفرن وعلى درجة حرارة 180 لمدة ساعة واحدة تقريبا.
- 3
عند نضوج اليقطين تماما نرفع ورق الالمنيوم ونترك الصينية لمدة 10_15 دقيقة تحت حرارة من الاعلى لاكتساب لون ذهبي جميل َ
- 4
يوضع في طبق تقديم ويسكب فوقه القَطر المضاف اليه الهيل ويقدم بارد او حار. والف عافية 😊
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ❤️OMAR❤️ يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات (58)