मसाला बैंगन भाजा (Masala baingan bhaja recipe in Hindi)
Sudha Singh @cook_27610626
मसाला बैंगन भाजा (Masala baingan bhaja recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक कटोरी मे अदरक लहसुन पेस्ट डालकर उसमे बेसन, हल्दी पाउडर, मिर्च पाउडर और नमक डालकर अच्छे से मिक्स कर ले ।
- 2
अब बैंगन को धोकर गोलाई मे काट ले,उसके बाद इसमे दोनो तरफ मसाले लगाकर 5 मिनट छोड़ दे।
- 3
अब एक पैन तेल गर्म कर बैंगन को दोनो तरफ हल्का ब्राउन होने तक शेक ले ।
- 4
तो लिजिए मसाला बैंगन खाने के लिए तैयार है ।
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