إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تحضير الحشوة
في مقلاة على نار نضيف الزبدة ثم التفاح و السكر و القرفة و نخلطهم على نار هادئة نغطي المقلاة نتركهم على نار هادئة ١٥ دقيقة ثم نرفعه عن نار نتركه تبرد
- 2
تحضير العجينة
في وعاء ننخل الطحين ثم نضيف الزبدة والسكر بودرة و الملح و صفار البيض نخلط المكونات ونبدأ بالعجن حتى يتشرب الطحين الزبدة وتتكون عجينة متماسكة يسهل تشكيلها ثم نضع العجينة في نايلون طعام نفرغها من الهواء جيدا ونضعه في البراد نصف ساعة - 3
نخرج العجينة من البراد نأخذ ثلث العجينة نضعها جانباً للوجه
- 4
نأخذ العجينة المتبقية نفردها في صينية الفرن بحيث تكون أطراف مرتفعه رش وجه العجينة بالقليل من النشا لتمنع امتصاص السوائل ثم نفرد حشوة التفاح (ندهن القالب بقليل من زبدة)
- 5
شكل القالب او ايا قالب متوفر لديكم
- 6
نأخذ العجينة المتبقية نفردها فوق التفاح حسب الشكل الذي نريده في صور فوق 👆
ندخل الفطيرة على الفرن محمى مسبقا على درجة ١٨٠ مدة ٢٥ دقيقة ثم نحمر الوجه قليلا و نخرجها - 7
صحة وهنا ❤️
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)