લેફ્ટ ઓવર ખીચડી ના કબાબ (Leftover Khichdi Kebab Recipe In Gujarati)

Name: લેફ્ટ ઓવર ખીચડી ના કબાબ (Leftover Khichdi Kebab Recipe In Gujarati)
Yield: 2 સર્વિંગ્સ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 1 વાડકી ખીચડી (left over); 1 નંગ બાફેલો બટાકો; 2 ચમચી ચોખાનો લોટ; 2 ચમચી ચણા નો લોટ; 1 ચમચી આદું મરચાં ની પેસ્ટ; 1/2 ચમચી ગરમ મસાલો; 1/2 ચમચી હળદર; 1/2 ચમચી લાલ મરચું; 1 ચમચી તલ; 1 ચમચી લીલા ધાણા; 1/2 ચમચી આમચૂર પાઉડર; 1 ચમચી તેલ; 1 ચમચી ધાણા જીરું; મીઠું સ્વાદ મુજબ; તેલ તળવા માટે

Reshma Tailor @reshma_223

#KK

વધુ વાંચો

લેફ્ટ ઓવર ખીચડી ના કબાબ (Leftover Khichdi Kebab Recipe In Gujarati)

Reshma Tailor @reshma_223

સાચવેલ

ઘટકો

15 મિનિટ

2 સર્વિંગ્સ

1 વાડકીખીચડી (left over)
1 નંગબાફેલો બટાકો
2 ચમચીચોખાનો લોટ
2 ચમચીચણા નો લોટ
1 ચમચીઆદું મરચાં ની પેસ્ટ
1/2 ચમચીગરમ મસાલો
1/2 ચમચીહળદર
1/2 ચમચીલાલ મરચું
1 ચમચીતલ
1 ચમચીલીલા ધાણા
1/2 ચમચીઆમચૂર પાઉડર
1 ચમચીતેલ
1 ચમચીધાણા જીરું
મીઠું સ્વાદ મુજબ
તેલ તળવા માટે

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

15 મિનિટ

1

સૌ પ્રથમ એક બાઉલ માં વધેલી ખીચડી લો. તેમાં બાફેલા બટાકા, ચણા નો લોટ, ચોખાનો લોટ એડ કરી બરાબર મિક્સ કરી લો.
2

ત્યાર બાદ તેમાં હળદર, મીઠું, ગરમ મસાલો, ધાણા જીરું, લીલાં ધાણા, તલ, લીલાં આદુ મરચાં, આમચૂર પાઉડર, હળદર નાખી મિક્સ કરી લો. અને તેમાંથી જરૂર મુજબ ટિક્કી બનાવી લો.
3

હવે ટિક્કી ને ગરમ તેલ માં ક્રિસ્પી તળી લો.
4

તો તૈયાર છે ગરમા ગરમ લેફ્ટ ઓવર ખીચડી ના કબાબ. સર્વ કરો.