Kikil Cabai Ijo
Aku itu suka banget sama kikil, tapi berpuluh puluh tahun baru nyoba masak sendiri dan lumayan enak menurutku dan suami haha
Kikil Cabai Ijo
Aku itu suka banget sama kikil, tapi berpuluh puluh tahun baru nyoba masak sendiri dan lumayan enak menurutku dan suami haha
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan kikil menggunakan air bersih lalu direbus di air mendidih yang ditambahkan sedikit garam kurang lebih 10 menit
- 2
Tiriskan kikil cuci dengan air bersih lalu tiriskan kembali
- 3
Tumis jahe dan lengkuas geprek sebentar lalu masukkan bawang merah iris, bawang putih,Cabai rawit, daun salam dan daun jeruk. Sampai wangi masukkan Cabai hijau dan gula merah.
- 4
Jika bumbu sudah agak layu masukkan kikil aduk-aduk sampai rata tambahkan air, saos tiram,kecap manis,garam dan kaldu bubuk
- 5
Koreksi rasa, masukkan tomat di aduk-aduk sebentar lalu api kompor dimatikan. Kikil Cabai hijau siap disantap pakai nasi hangat lebih mantap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar