بهارات مسمنة الجريش

Name: بهارات مسمنة الجريش
Cuisine: سعودية
Ingredients: ملعقة كبيرة لومي أسود مطحون(ليمون ناشف); ملعقة كبيرة قرفة مطحونة; ملعقة صغيرة هيل مطحون; 1/2 ملعقة صغيرة كركم; 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود; 1/2 ملعقة صغيرة سكر ليكسر حموضة اللومي; 1/2 ملعقة صغيرة ملح

أم أصيل @Chef_Aisha

المدينة المنورة..

تستخدم على الكبسة والجريش وهي خاصة بأهل القصيم

اقرأ المزيد...

بهارات مسمنة الجريش

أم أصيل @Chef_Aisha

المدينة المنورة..

تستخدم على الكبسة والجريش وهي خاصة بأهل القصيم

تم الحفظ

المكوّنات

ملعقة كبيرةلومي أسود مطحون(ليمون ناشف)
ملعقة كبيرةقرفة مطحونة
ملعقة صغيرةهيل مطحون
1/2 ملعقة صغيرةكركم
1/2 ملعقة صغيرةفلفل اسود
1/2 ملعقة صغيرةسكر ليكسر حموضة اللومي
1/2 ملعقة صغيرةملح

تم الحفظ

الخطوات

1

نخلطها مع بعض
وتعبأ في علبة بلاستيك
ونستخدمها وقت مانحتاجها نكشن كمية بصل في4 ملاعق كبيره سمن بلدي (مثلا حبتين كبيره بصل) مقطعة مكعبات متوسطة حتى تشقر نضيف عليها ملعقة من البهارات ونقلبها دقيقه وتكون جاهزة الجريش والقرصان والكبسة
2

توضع على القرصان او الجريش عند التقديم
3

مره لذيذة بالعافية على قلوبكم