قراتان البطاطا المشوي فالفرن
الخطوات
- 1
نبدا بسم الله ونقشر البطاطا ونقطعو البصل الى قطع صغيرة ثم نقص حبات البطاطا الى قطع كاني راح نقليها لكن نقطعها شويا خشينة
- 2
نجيب كسرونة نحط فيها ماء كي يغلي الماء نضيفلو البطاطا ونحسبلها 5د ونطفي النار عليها ونصفيها ونجيب مقلاة نحط فيها 2م ك زيت ونحط البصل نضيفلو الملح ونقصلو ونخليه يذبل ومن جهة اخرى تغسلي حبة طماطم وتسكرفجيها
- 3
بعد ذلك نجيب كسرونة نحط فيها البطاطا ونضيف عليها م ص ملح وم ص فلفل اسود وم ص عن عكري حلو ونخلطها مليح ونضيف 3م ك زيت
- 4
نجيب مول يدخل الفرن ونفرغ فيه البطاطا ونشعلو الفرن ونحطها تتشوا فيه مدة ساعة هكاك ونرجع المقلاة تاعي نضيف عالبصل بعد ماذبل كمية من الدجاج مرحي ونحط ملح وفلفل اسود وعكري حلو ونخلط الكل مليح حتى يطيب اللحم
- 5
بعد ماطابلي اللحم نضيف عليه حبة الطماطم ونخليهم يطيبو ثم نخرج البطاطا من الفرن ونفرغ عليها اللحم والطماطم ونغطي الوجه مليح
- 6
فالاخير نحط جبن مبشور عالوجه وندخلو الفرن بعد يتشرب هذيك الصلصة وذوب الجبن ونخرجو ونقدمو في صحن التقديم
- 7
الشكل النهائي الطبق تاعي زينتو لمعدنوس مقطع جاء بزاااف بنين
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها

























التعليقات