Bolu kukus mekar (methode all in one)

Bolu kukus mekar ini memang susah susah gampang moms 😂 kadang mekar,kadang kagak,kadang menciut pokonya kalau buat bolu mekar memang kadang bikin kita nangis 😂😂😂 kalau gak jadi,kalau jadi ya bisa bikin senyum bahagia 😆😆😆 apalagi mekar sempurna ya moms 🤣🤣🤣🤣
Bolu kukus mekar (methode all in one)
Bolu kukus mekar ini memang susah susah gampang moms 😂 kadang mekar,kadang kagak,kadang menciut pokonya kalau buat bolu mekar memang kadang bikin kita nangis 😂😂😂 kalau gak jadi,kalau jadi ya bisa bikin senyum bahagia 😆😆😆 apalagi mekar sempurna ya moms 🤣🤣🤣🤣
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan di atas telur,tepung terigu,gula pasir,sp,vanilli,sprite mixer dengan kecepatan rendah sekitar 5 menit agar tercampur lalu mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit jadi total 15 menit ya moms
- 2
Setelah adonan di mixer 15 menit adonan sudah putih kental dan berjejak dan berbuih (kental seperti es krim) matikan mixer
- 3
Lalu bagi adonan menjadi 2 warna atau beberapa warna sesuai selera (me ungu dengan putih)
- 4
Panaskan dandang dengan api besar biar uap panas bisa ke atas dan mekar sempurna
- 5
Sembari menunggu dandang panas dan beruap panas kita tuang adonan tadi kedalam cup yang sudah di siapkan tadi di alasi dengan kertas bolu tuang adonan putih sekitar 3/4 lalu tuang lagi di atas nya warna ungu begitu terus sampe adonan habis
- 6
Gunakan tusuk gigi untuk membuat garis berbentuk + agar mekar sempurna
- 7
Setelah uap di dandang banyak dan panas masukan adonan bolu mekar dengan di beri jarak ya antara adonan satu dengan yang lainya
- 8
Kukus dengan api besar selama 10-15 menit Tutup dandang dengan di alasi serbet bersih agar air tidak menetes ke adonan
- 9
Setelah 15 menit buka tutup dandang nya dan keluarkan kue nya
- 10
Kue mekar siap untuk di sajikan atau pun untuk ide jualan
- 11
Selamat mencoba 🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)