تارت بالشوكولا وكراميل
Tartelettes aux chocolate et carmel
#S_H
#Aid_Mobarek
#عيد_مبارك
تارت بالشوكولا وكراميل
Tartelettes aux chocolate et carmel
#S_H
#Aid_Mobarek
#عيد_مبارك
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في قصعة نضع الزبدة نخلطها قليلا ثم نضيف السكر الناعم و نواصل الخلط حتى يصبح الخليط كريمي، ثم نضيف البيض تدريجيا مع الخلط لنضيف الفانيليا و نخلط جيدا حتى يصبح لون الخليط مائلا للأبيض، لنضيف في الأخير الخميرة الكيميائية و الفرينة لنجمعها و تصبح عجينة لينة و متماسكة؛ ثم نتركها ترتاح.
- 2
نحضر القوالب و ندهنها بالزيت، نضع في كل قالب كرة صغيرة من العجين و نحلها فيه.
- 3
ندخل القوالب لفرن مسخن سابقا لمدة 20 د. ثم نتركها تبرد تماما قبل نزعها منه.
بعد ذلك بواسطة ملعقة صغيرة نملأ قوالب الحلوى بالكراميل.
- 4
على حمام مائي نقوم بتذويب الشكولاطة البيضاء و السوداء كل واحدة على جنب للتزيين،
نضع البيضاء في الأول ثم نضع أربع نقاط من الشكولاطة السوداء و بعود خشبي نمرره في وسطها ليشكل لنها قلوب صغيرة.
ملاحظة: أثناء التزيين نزين بالحبتين حتى لا تجمد الشكولاطة.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)