Bolu Karamel/sarang semut 2telur (anti gagal)
Resep Bolu caramel ini, menurut ku pas.. cukup Cocok dilidah tidak terlalu manis, bunda" boleh mencoba nya
Bolu Karamel/sarang semut 2telur (anti gagal)
Resep Bolu caramel ini, menurut ku pas.. cukup Cocok dilidah tidak terlalu manis, bunda" boleh mencoba nya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama kita bikin karamel dulu,ambil wajan tflon masukan gula sampai mencair sesekali digoyang"kan. Teflon memutar tidak usah diaduk".. jika sudah mencair semua masukan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk" angkat sisih kan,biarkan dingin
- 2
Campurkan jadi satu tepung terigu maizena, baking powder dan soda kue, kemudian diayak sisihkan
- 3
Ambil mangkok masukan telur dan susu kental manis,aduk"mengungkapkan wish sampai rata. Kemudian masukan tepung berselang seling dg karamel, aduk"sampai merata. Terahir masukan margarin cair aduk" sampai merata
- 4
Siapkan loyang olesi dg margarin taburi sedikit tepung terigu, kemudian masukan adonan bolu karamel tadi sambil disaring, masukan oven yg sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu. Pangan kurang lebih 45 - 1 jam. Dg api kecil pangan sampai matang
- 5
Karena saya tidak ada oven, saya menggunakan panci pangan diatas kompor dg dialasi. Potongan seng/tutup kaleng biscuit. Pangan dg api paling kecil
- 6
Biarkan panci terbuka jangan ditutup. Menunggu adonan naik melebung" klo sudah kelihatan kering/tidak berair. Boleh menutupnya sesekali dibuka.
- 7
Klo sudah kelihatan kering tes tusuk dg lidi, memastikan bolu sudah matang/belum. Stlah bolu matang matikan kompor. Nunggu agak dingin klurkan dari loyang
- 8
Ini hasil bolu karamel,tanpa oven anti gagal..rasa cocok dilidah tidak terlalu manis. Selamat mencoba. Endesss
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)