الخطوات
- 1
وضع الملح و الزنجبيل وبودره البصل والثوم والكركم والهيل مع بعض ونخلطهم
- 2
ثم تقطع الدجاج إلى ثمان قطع ثم في وعاء وضع ماء وليمونه وملعقتين خل ومن الخليط ووضع الدجاج فيه ووضعه في الثلاجه ليوم كامل
- 3
ثاني يوم وضع الطحين نصف كيلو ونصف ملعقة صغيرة نشا ومن الخليط وتحريكهم جيد
- 4
في وعاء اخر وضع ماء وبيضه ورشة ملعقة والقليل من الخل وتحريكهم جيداً
- 5
ثم نأخذ الدجاج ونضعه بالطحين ثم في وعاء الماء ثم ارجاعه للطحين جيداً ثم البدء بالقلي... على نار متوسطة
صدر الدجاج يأخد تقريبا ١٦ دقيقه
الفخد الدبابيس ايضا ١٦ دقيقه
الاجنحه ١٠ دقائق
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16914528










التعليقات