A tej egy részével felfuttatjuk az élesztőt;
Közben a lágy vajat a cukorral habosra keverjük, ezután az egyik tojássárgájával tovább keverjük;
Minden hozzávalót simára összedagasztunk és 30 - 40 percig letakarva pihentetjük a tésztát.

Közben a szárított áfonyát langyos teába, vagy vízbe áztatjuk.
A tésztát újra dagasztjuk és kettő hosszú szálat sodrunk belőle, amit összefonunk 4 - es fonással.
A másik tojássárgájával lekenjük a fonott felszínt.
~20 percig pihenni hagyjuk és 190 C -on ~ 24 percig sütjük.
Rácson hűtjük és fél óra múlva szeletelhetjük.