Leleh kn 1,5gula pasir dgn api kecil jika sudah leleh semua siram dgn 2gelas air panas pelan2 Krn bahaya panas ny klw kena

Lalu msuk 0,5 gelas gula pasir yg sisa lalu aduk smpek mendidih
Matikan kompor masuk kn 5sdm mentega ke dalam gula biar sma2 cair biar smpek dingin

Di t4 lain kocok lepa 5 Telur n msuk 1sdm sp n msuk kn2 bngkus SKM,lalu perlahan aduk n msuk kn tepung roti n tepung tapioka

Lalu air gula yg sudah dingin sedikit sedikit,smpek hbis

Jgn lupa pans kn oven 180 derajat celsius lalu sediakan loyang ukuran 22m

Loyang di beri mentega nntaburan tepung roti agar tidak lengket,msuk kn adonan ke dlm loyang dgn di saring,

Siap tinggl pnggng Sampek 45mnit,Mateng angkat biar kn sebentr lalu keluar kn dr loyang n biar kn dingin baru di potong