الخطوات
- 1
نسخن الفرن على درجه حراره ١٨٠ و نحضر قالب كيك مستطيل متوسط الحجم (تقريبا ٢٢x12.2)
- 2
في اناء عميق نخلط كل من الدقيق و الباكينج باودر و الملح و نتركهم جانبا
- 3
نضع نصف كوب لبن عليه ملعقتين صغيرين خل ابيض و نتركهم جانبا حتي يشكل اللبن كتل
- 4
نضع السكر و الزبده على بعض و تضربهم بالمضرب لمده ٣-٥ دقائق حتي يندمجوا جيدا (انا بسخن الزبده شويه في المايكرويف عشان تكون سهله في التقليب)
- 5
نضع البيض واحده و نقلب ثم الاخرى و نقلب ثم الفانيليا
- 6
نضع نصف خليط الدقيق و نصف اللبن بالخل على الخليط السابق و نقلب حتي ينتجوا تماما نضع النصف الاخر
- 7
نصب خليط الكيك في القالب المحضر في خطوه ١ ثم نضعه في الفرن المسخن سابقا لمده من ٤٥-٥٥ دقيقه (لو لقينا الكيك مستوي من كل جانب و لونه حلوه و طري شويه من النص عادي ممكن نسيبه في حراره الفرن شويه قبل ما نخرجه)
- 8
نخلط مكونات الشربات على بعض و نضعها جانبا
- 9
نخرج الكيك من الفرن و ننتظر ١٠ دقائق حتى يبرد ثم ننقله الي شبكه التبريد و ندهنه بشريات الليمون من جميع الجهات مستخدمه الفرشاه
- 10
نحضر طبقه التزيين بخلط مكوناتها كلها على بعض (يكون الخليط متماسكا بعض الشئ)
- 11
ننتظر حتى يبرد الكيك تماما ثم نضع عليه طبقه التزيين ثم نرش الليمون المبشور للتزيين و نتركها ٥ دقائق اخرى حتى تتماسك و بالف هنا 😍
- 12
ملحوظه: يمكن الاستغناء عن الشربات و التزيين من اول خطوه ٨ و اكلها بدونهما
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات