ارز بسمتي وكفته مشويه فالفرن 🧅🌶️
#اطبخها_وماتطلبها 💞 mamet roida 💞
الخطوات
- 1
هنجهز البصل ونفرمه فالكبه ونضع عليه البرغل الناعم واللحمه والفلفل ونفرمه ناعم.
- 2
وننزل عليه بالخضره وقطعه الدهن ونفرمه وبعدين نضع التوابل ونضعها فالثلاجه من بليل.
- 3
نخرج اللحمه ونحضر اعواد خشب ونصبع عليها الكفته ونضعها فى صينية مدهونة بالزيت وندخلها الفرن تستوى.
- 4
بعد سوا الكفته نشعل الفحم ونضعه عليها مع نقطه زيت ونغطيها دقائق وبعدين نشيلها افضل كفته مشويه فالبيت ونضيفه واقتصادية.
- 5
ننقع الارز البسمتي قبلها بساعه ونضع عليه مياه وملح وبعدين نغسله ونصفيه.
- 6
هنجهز حله ونضع الزيت يسخن وننزل بالزعفران والملح والكمون والبهارات ومكعب الماجى وكركم ونقلبهم يتشوحوا كويس وبعدين نضع المياه تاخد غلوه ونضع الارز ونتركه يستوى.
- 7
وبعد التسويه يقدم مع الكفته المشويه والسلطة الخضراء وبالهنا والشفاء.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16942423















التعليقات