إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقلي البصل مع القليل من الزيت زيتون لين يذبل، نضيف الثوم والزنجبيل ونتركه لين تطلع ريحته، ثم نضيف الفلفل الاخضر نقلب
- 2
نضيف البهارات والملح
- 3
نضيف الباذنجان والطماط ونقلب ونتركها تقريبا ربع ساعه ونضل نقلب كل شوي لين ماتتسبك وتصير متجانسة
- 4
نضيف معجون الطماطم والبقدونس ونستمر بالتقليب حتى يصبح القوام مناسب ، بعد مانضيف كل المكونات ننتظر تقريبا (٢٠-٣٠ دقيقة) مع التقليب المستمر
- 5
وعليكم بألف عافيه احلى صالونة باذنجان
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16966249
التعليقات