اكله عمانيه(المالح😍😋)

اكله لذيذ جداً لدى لـعمانين عـباره عن سمك ممالح في سلطنه وعليه كمية كبيره من ملح لبحري وفلفل احمر مجشور بكميه كبيره من شرائح الليمون وزعتر البري ويحط في زياله مغطيه و يملح لمدة اسبوع او اسبوعين 😍🇴🇲 تأكل في صيف اكثر شي وحسب نوع السمك ( سهو/ جيذر / حبسه)
اكله عمانيه(المالح😍😋)
اكله لذيذ جداً لدى لـعمانين عـباره عن سمك ممالح في سلطنه وعليه كمية كبيره من ملح لبحري وفلفل احمر مجشور بكميه كبيره من شرائح الليمون وزعتر البري ويحط في زياله مغطيه و يملح لمدة اسبوع او اسبوعين 😍🇴🇲 تأكل في صيف اكثر شي وحسب نوع السمك ( سهو/ جيذر / حبسه)
الخطوات
- 1
اول شي اغلي المالح في قدر
و على مله ثانية اغسل البصل بملح زين واجفف زين وعلى قدر فيه السمن واحط عليه البصل على نار هاديه - 2
و احمس البصل مع الثوم 👇🏼 حتى يكون لونه متكرمل
- 3
و من يتكرمل لونه انظف المالح لمغلي واطلع منه عظم سمك اذا فيه واقطع بيدي وبعده احمس مع البصل زين واضيف عليه فلفل مجشور وليمون وابدا احمس شويه
- 4
و يكون طعمه حامض ويقدم مع لعيش ابيض وفيه سمن عماني بالف عافيه 😋😍 و كل منطقه في عمان تحضر بطريقه مختلفه لمالح 🫰🏻♥️🇴🇲
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات