قوانص الدجاج والكبد بالارز
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبدا بسم الله ونحط القولنص تاعي بعد مانضفتهم مليح فيها ماء ونحطها عالنار يغليو مدة 25د مع القليل من الملح ونجيب كمية من كبد الدجاج والقلوب نغسلهم ونقصهم الى قطع صغيرة ونجيب مقلاة نحط فيها القليل من الزيت ونحطها عالنار كي يسخن نضيف الكبد والقلوب وؤشة ملح ونخليهم يتقلاو
- 2
بعد ماتقلات الكبد نحطهم في صحن ونطفي عالقوانص ونصفيهم من الماء ونجيب كاس ونصف ارز نغسلو مليح
- 3
بعد مابردت القوانص نقسها قطع صغيرة و في نفس المقلاة نحط فيها سنات ثوم مرحيين ونقصهم النار ثم نحط عليه مغرف كبيرة طماطم مصبرة ونخلطهم مليح ونحط م ص عكري حلو وم ص فلفل اسود
- 4
بعد ذلك نرحي حبة طماطم ونضيفها فالمقلاة ونحط بعد ذلك القوانص وتقليهم مليح ونمرق بالماء ونخليهم يطيبو مليح
- 5
بعد ذلك نرجع نحط الأرز يطيب نجيب طنجرة نحط فيها م ك زيت وم ك زبدة ونحطها عالنار ونفرغ الأرز تاعي نضيف عليه الكركم والفلفل الاسود وراس الحانوت ونقليه مليح ثم نمرق. ب3كاس ماء ساخن ونخليه يطيب حتى ياشرب الماء كامل ونغطيه ونخليه
- 6
بعد ماطابو القوانص مليح نضيف عليهم الكبد المقلي ونخلطهم مليح ونحط زيتون اخضر مقطع وكي يثقال المرق نطفي النار
- 7
فالاخير نحط الأرز في صحن التقديم ونحط كمية من القوانص والكبد والصوص من فوق ونحط الكمية الباقيي في صحن ونزينها بمعدنوس مقطع نتمنا تجربوها جات بزااااف بنينة مع الأرز
الكوكسناب
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات