Masukkan telur, gula dan sp kedalam wadah, mixer dengan kecepatan penuh sampai putih berjejak

Jika sudah putih berjejak, masukkan tepung ketan hitam, vanili bubuk, baking soda yang sudah diayak kedalam wadah, campur dengan mixer kecepatan rendah sebentar saja

Jika sudah tercampur masukkan santan dan minyak, aduk menggunakan spatula

Jika santan sudah tercampur masukkan kedalam loyang yang sudah diolesi mentega

Masukkan kedalam kukusan, kukus kira2 30 sampai 40 menit

Jika sudah matan keluarkan dari loyang dan bolu siap dimakan🔪