محاجب حارين يهبلو بالسميد والمرقاز (النقانق)

مطبخ أم الاء🇵🇸♥️🇩🇿 @cook_17209528
محاجب حارين يهبلو بالسميد والمرقاز (النقانق)
الخطوات
- 1
في الخلاط نضع السميد والماء والملح ونخلط حتى يتشكل خيط مطاط
- 2
نفرغ الخليط في وعاء ونضيف الفرينة بالتدريج حتى نجمع العجينة ونحصل على عجينة طرية لا تلتصق نعجنها شوي ونغلفها ونخليها ترتاح و بعد نشكلها كرات ندهنها بالزيت ونغكيها ببلاستيك ونخليها ترتاح
- 3
نقطع النقانق قطع صغيرة ونسويه في مقلاة ونضيف البصل مرحي والفلفل والجريوات مرابية رقيقة ونشوحهم حتى يتغير لونهم ونضيف الط ماطم مرحية والطماطم مصبرة وضيف الملح والبهارات ونخليهم حتى يستوا
- 4
نفتح العجينة بالزيت ونطويها ونضع الحشو والهريسة ونغلقها بشكل مربع ونسويها على طاجين حديد او مقلاة
- 5
وتقدم المحاجب ساخنة 😋😋😋
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ مطبخ أم الاء🇵🇸♥️🇩🇿 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17083814











التعليقات (5)