🌾Risotto🍚champignon🍄girolles 🪵parmegiano 🍂🧀

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Djamicoo
Djamicoo @Djamicoo
Marseille

La saison des girolles est entre juin et novembre 🌶️ des bienfaits et vitamines multiples fer🪵vitamine 🌿D'et 🅱️un plus peu de calories sublimez vos mets avec ces champignons 🍄 un délice ma recette risotto aux girolles

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Ingrédients

30mn
Pour 6 personnes
  1. 250 griz 🍚 arborio (rond)
  2. 200 ggirolles🍄🍄
  3. 1 litrebouillon légumes
  4. 1citron (jus)🍋
  5. 100 gbeurre🧈
  6. 100 gparmesan râpé 🪹🧀
  7. 1échalote hachée 🧅
  8. 1 goussed’ail🧄
  9. 1feuille de l’aurier 🍃
  10. Sel poivre

Instructions de cuisine

30mn
  1. 1

    Chauffez 1 litre d’eau mettez ensuite le bouillon cube légume 🌽 et reserve

  2. 2

    Préparez le reste des légumes hacher l’échalote et l’ail

  3. 3

    Mettez l’huile d’olive dans un faitout puis faire cuire l’échalote et l’ail rajouté le riz 🍚 remuer puis verser le jus de citron 🍋 laisser cuire puis verserez deux louches de bouillon et couvrir verser les girolles et couvrir

  4. 4

    Laissez cuire en rajoutant des louches de bouillons à chaque fois que le riz absorbe le liquide j’usqua la cuisson

  5. 5

    Éteignez le feu rajouter le beurre et le parmesan couvrir attendre 5mn et servir

  6. 6

    Dégustez

  7. 7

    Bon appétit

  8. 8

    Testez vous l’adopterez

  9. 9

    Bon appétit

Réactions

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle

Commentaires

Ecrit par

Djamicoo
Djamicoo @Djamicoo
le
Marseille
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