صبيعات رز الإقتصادية 🤩 المرافقة بصلصة الطماطم 🍅🍅🍅

Name: صبيعات رز الإقتصادية 🤩 المرافقة بصلصة الطماطم 🍅🍅🍅
Yield: 4اشخاص
Cuisine: جزائرية
Ingredients: ارز مفور; ملح، فلفل أسود، سكنجبير (زنجبيل،) كركم، فلفلة حمرا، كمون; زيت; فرماج (جبنة) الطلي; كمية من كاشير ان امكن; 2 حبات بيض; كمية من الطحين (الطحينة); كمية من شابلوغ اي الخبز اليابس المطحون

Nour Elhouda @cook_39523463

#المريول_الذهبي

اقرأ المزيد...

صبيعات رز الإقتصادية 🤩 المرافقة بصلصة الطماطم 🍅🍅🍅

Nour Elhouda @cook_39523463

تم الحفظ

المكوّنات

20 دقيقة

4اشخاص

ارز مفور
ملح، فلفل أسود، سكنجبير (زنجبيل،) كركم، فلفلة حمرا، كمون
زيت
فرماج (جبنة) الطلي
كمية من كاشير ان امكن
2 حباتبيض
كمية من الطحين (الطحينة)
كمية من شابلوغ اي الخبز اليابس المطحون

تم الحفظ

الخطوات

20 دقيقة

1

اولا نغلي الأرز في ماء مغلي مع إضافة قليل من ملح وزيت بعدما يطيب نصفيه ونشلو ونديرو في الرحاية ونضيف عليه التوابل والفرماج (الجبنة) والكاشير ان امكن ونطحن الكل
2

بعدما نطحنهم نحضر البيض وطحين (الطحينة) وشابليغ ونقوم بعمل بتشكيل صبيعات ونرمدهم في الطحين (الطحينة) ثم البيض ثم الشابليغ ونحطهم بعدها نقليهم مباشرة على نار متوسطة حتى يأخدو لون ذهبي نطفي عليهم.
3

نرافقهم بصلصة الطماطم التي تحتوي على زيت وثوم وحبة طماطم مطحونة نقوم بيتقليتها ونضيفلها نلح فلفل اسود كمون طماطم مصبرة ورقة رند (غار) وقليل من سكر لتفادي حموضة وقليل من ماء نخليها 5 دقيقة ونطفي عليها وشهية طيبة