قومي بتقطيع البطاطس إلى رقائق رقيقة رفيعة يمكنك استخدام القشّارة

سخني الزيت في المقلاة ثم أضيفي البطاطس

بعد قلي البطاطس أضيفي بهارات الأندومي و يمكنك إضافة الملح

إضافة الخل أو غلي البطاطس في الماء قبل التحمير يساعد في جعلها مقرمشة