العجينة المورقة على طريقة أم عبد النور
الخطوات
- 1
في إناء نضع الفرينة
- 2
نضيف الملح
- 3
والسكر
- 4
ونخلط
- 5
نضيف الزيت
- 6
ونخلط جيدا
- 7
نضيف الخميرة والماء
- 8
ونلم حتى نتحصل على عجينة طرية
- 9
نفتح الزبدة بشكل مربع
- 10
نفتح العجينة بشكل مستطيل ونضع عليها الزبدة
- 11
ونغلق عليها بهذا الشكل
- 12
ثم نطويها بهذا الشكل
- 13
نفتحها بشكل مستطيل
- 14
ونطويها كيما الملوي
- 15
نعاود نفتحها مجددا للمرة الثانية
- 16
ونكرر عليها نفس العملية السابقة حتى نوصل للمرة الثالثة
- 17
نقطعها بهذا الشكل جات ولاأروع ونحتفظ بيها فكيس بلاستيكي فالمجمد
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17118351





















التعليقات (6)