نقي سردين جيدا بلما واخل ثم نديره في كسكاس يقطر من الماء تاعه وبعدها نكيله سرسور تع شوك ونعمل درسة تحتوي على ثوم مطحون وعصير قارص ملح وتوابل المذكورة

نتبل الحوت تاعنا ونديرو حبة فوق حبة وبعدها نرمدو في السميد رطب

وفي الأخير نقليه ونقدمو في صحن التقديم وبصحتكم 🐟🤩🤩