ينقع الفول لحد ما ينفش

ثم يغسل ونضع عليه العدس مع ملعقة الببريكا ومعلقه الكركم ومعلقه السكر ونخفف النار عليه وكل ما يحتاج مياه نحطوله مياه لحد ما يستوي

وما يبرد نكيسه ونفرازو في الفريزر