TeCi (Sate Aci)
Pengen ngemil,,kebetulan tukang dagang tecinya lagi ga jualan, alhasil bikin sndri..
TeCi (Sate Aci)
Pengen ngemil,,kebetulan tukang dagang tecinya lagi ga jualan, alhasil bikin sndri..
Cara Membuat
- 1
Didihkan air dengan bawang putih yg sudah dihaluskan lalu angkat
- 2
Campurkan semua bahan aduk rata kemudian tuangkan air yg mendidih tadi ke adonan lalu aduk2 dengan sendok atau alat lain jika sudah agak dingin uleni dengan tangan,,sampai bisa buat dibentuk..
- 3
Bentuk adonan jika agak lengket pakai tepung terigu biar tidak lengket taro ditangan bulatkan..di wadah juga taburi teng terigu biar tidak nempel satu sama lain
- 4
Sambil bentuk adonan, didihkan air dengan sedikit minyak goreng. Jika sudah mendidih masukan adonan yg sudah di bentuk masak hingga mengambang. Lalu angkat tiriskan
- 5
Jika sudah agak dingin,,tusuk teci yg sudah matang dengan tusuk sate (isi sesuai selera). Teci siap di goreng.
- 6
Goreng sbntar,,celupkan di telor lalu goreng kembali. Teci siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (2)