براونيز بالشكولا والبندق
الخطوات
- 1
نبدا بسم الله ونحط 200غ شكولا مع 110 غ زبدة تذوب على حمام مائي ونجيب ريسبسيون نحط فيه 3بيض درجة حرارة المطبخ
- 2
نحط عالبيض رشة ملح وكاس سكر ونبدا نخلط مليح حتى يبياض الخليط وم ك فانيلا ثم نبدا نحط الفرينة مغربلة وم ك كاكاو نغربلو ونبدا نخلط مليح حتى ينساجمو
- 3
بعد ذلك نوجد كمية من البندق محمص نرحيه ونجيب سينية فرن نفرشها بورق طهي ونرجع للخليط تاعي
- 4
نضيف خليط الشكولا على خليط الفرينة ونخلط بااسباتيلا مليح حتى يرجع الخليط لون واحد ونضيف البندق المرحي
- 5
بعد ماتخلطت البندق مليح فالخليط نجيب سينية الفرن ونفرغ الخليط فيه ونسويه مليح بااسباتيلا ثم نزينو بقطع من الشكولا مقطعة وشرائح من البندق والكاوكاو وحبيبات الشكولا
- 6
نشعل الفرن يسخن وندخل السينية ونخليها يطيب من تحت ثم نشعلو من فوق يتحمر ونخرجو ونخليه يبرد تماما ونقطعو مربعات
- 7
فالاخير هذا شكل البراونيز تاعي جاء بزااااف خفيف وذوقو هايل
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها

























التعليقات (4)