مسمنات مورقة
الخطوات
- 1
نبدا بسم الله ونجيب جفنة نحط فيها السميد الارطب ونحط م ك ملح وكاس فرينة وم ص ملح ونخلط كلش مع بعض من بعد نحط 2م ك زيت
- 2
نخلط الزيت مع السميد مليح ونبدا نلم فيها بماء دافئ مليح ونلمها مليح ونحطها فالعجان الكهربائي ونخليها تتعجن مليح
- 3
بعدماتعجنت مليح نغطيها ونخليها ترتاح مدة ساعة في كيس بلاستيكي وبعد مرور ساعة نعاود ندلك العجينة تاعي مليح ونشكلها كرات صغار ونغطي عليها ونخليها ترتاح
- 4
نرش طاولة العمل بالزيت ونبدا نحل الكرة الاولى ونرش عليها قليل من السميد ونغلقها كيما فالصورة حتى نكملهم كامل
- 5
نجيب طاجين تاع حديد ونحطو عالنار يسخن ونرشو بقايا من الزيت ونحط المسمن تاعي يطيب على نار متوسطة يطيب على جهة ثم نقلبو عالجهة الثانية حتى يتحمر مليح ونحيه وهك حتى نكمل كامل الكمية.
- 6
فالاخير هذا شكل المسمن او المرقة تاعي جاء بزاااف خفيف ومورق من داخل
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






















التعليقات (2)