قلقاس بالسلق مع دجاج بالفرن وارز بالشعيريه

وجبه للغداء صحيه ومفيده
قلقاس بالسلق مع دجاج بالفرن وارز بالشعيريه
وجبه للغداء صحيه ومفيده
الخطوات
- 1
يقشر القلقاس ويقطع مكعبات صغيرة ويغسل بالماء الساخن ثم البارد ويعصر عليه الليمونه
- 2
نجيب السلق وناخد منه الورق بس بدون الساق والكزبره الخضراء ونغسلهم بالماء والخل ونصفيهم كويس وفي طاسه نضع ملعقة سمنه والسلق مع الكزبره الخضراء وراس الثوم المفروم مع الملح والفلفل الاسود والكزبره النشفه ونحمرهم لحد ما يذبل الورق وينشف ميته ومع قليل من شوربة الدجاج نضربه في الخلاط وكده تبقي جهز معانا السلق
- 3
نحط القلقاس في حله بها شوربة الدجاج الساخنه تكون مغطيه القلقاس ونضع عليهم السلق لحد ما يستوي
- 4
نجيب الدجاج المسلوق ونضعه في صينية بها شويه زيت ونضرب الطماطم مع الثوم والملح والفلفل الاسود ومرقه دجاج وملعقة زيت ونضعهم على وجه الدجاج ويدخل الفرن
- 5
في حله نضع ملعقة سمنه وملعقة زيت ونحمر الشعيريه ونحط عليها الارز والملح والفلفل الاسود ونكون مجهزين شوربة ساخنه ونضعها على الارز تكون يذوب مغطيه الارز ونحطه على نار هادئة سبرتايه لحد السوى
- 6
وكده تبقي جهزت معانا الغدوه الجميله ديه مع طبق من السلطه والمخلل وبالف هنا
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات