نقوم بسلق المعكرونة ونضعها على جنب

نقوم بتتبيل الدجاج ثم نضعه بالمقلاة ونقوم بتقليبه حتى يبدأ لونه يصبح مائل للأحمر

أثناء إعدادنا للبشاميل سنضيف الدجاج والفطر الى المعكرونة ونضعهم على النار حتى يسخنو معاً

نقوم بإعداد البشاميل، نذيب الزبدة ونضيف إليها الطحين حتى يطهى قليلاً، ثم نضيف الحليب ونحرك جيداً حتى تذهب التكتلات، وعندما يقترب من الغليان نضيف ملعقة كبيرة اوريغانو، نصف ملعقة صغيرة فلفل ابيض، نصف ملعقة صغيرة ملح، نصف ملعقة صغيرة بودرة الثوم وعندما يبدأ المزيج بالسماكة يكون جاهزاً

نضع المعكرونة بوعاء السكب ونضيف البشاميل فوقها ثم نضع رشة اوريغانو للتزيين.