127. Ketan Serundeng

Name: 127. Ketan Serundeng
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Beras Ketan; 200 ml Santan Instant; 250 ml Air; 3 lbr Daun Pandan; 2 sdt Garam; Secukupnya Serundeng

Fandy Wand ✅ @fandywand

Singapore

I just wanna say I LOVE YOU MOM. Masakan ini kesukaan mama, ketika masak pun mama ga berhenti gangguin alias ngunyah terus. Terima kasih untuk mama yang sudah berjuang dan bertahan sampai saat ini. Panjang umur utk mamaku dan semua mama di seluruh dunia
#fandywand
#balonchallenge
#ketan
#serundeng
#ketanserundeng
#SuratUntukIbu
#CFD_IbuSayang
#CookpadCommunity_jakarta

Lebih banyak

127. Ketan Serundeng

Fandy Wand ✅ @fandywand

Singapore

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

Bahan Ketan:
500 grBeras Ketan
200 mlSantan Instant
250 mlAir
3 lbrDaun Pandan
2 sdtGaram
SecukupnyaSerundeng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan.
2

Kukus serundeng selama 25 menit.
3

Masak air, daun pandan dan santan. Tambahkan garam, aduk2 hingga mendidih. Sisihkan.
4

Angkat ketan yang sudah dikukus setengah matang, campur dengan larutan santan.
5

Kukus kembali hingga matang. Kira2 30 menit.
6

Siapkan serundeng, ketan yang sudah matang dan cetakan. (Bentuk cetakan bebas).
7

Dalam cetakan, susun serundeng sebagai topping lalu tambahkan ketan. Padatkan.
8

Tuang ke piring. Tambahkan daun pandan sebagai hiasan.
9

Ketan Serundeng siap di sajikan.