مملحات قوة فالبنة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبدا بسم الله ونجيب ريسبسيون نحط بيها كاس ماء دافئ ثم م ك خميرة الخبز وم ك سكر وعلبة يلورت طبيعي ونخلط مليح ثم نحط حبة بيض صغيرة ونخلط مليح ونبدا نضيف فالفرينة بالكاس ونخلط
- 2
حتى نتحصل على عجينة طرية انا اخذت معي 3كيسان فرينة نغطيها ونخليها تختمر وبعد مااختمرت نفسها الى كرات انا وزنتها 90غ خرجتلي 9كرات نشكلهم ونجيب ورق طهي ونخطهم فالسينية ونخليهم مدة 10د يرتاحو
- 3
نرجع نحضر الحشو تاعي نجيب صحن نحط بيه نصف صدر دجاج مقطع مربعات صغار نضيف عليه م ص موطارد وم ص ملح وفلفل اسود وسنات ثوم مرحيين وم ص هريسة انا عوضتها ب م ص طماطم مصبرة ونخلط مليح ونضيف م ك ياوؤوت طبيعي ونخليها مدة نصف ساعة ونرجع نقلها فالمقلاة
- 4
بعد ماتقلالي اللحم نطفي عليه ونخليه في صحن نرجع نحضر الكريمة لي نحطها فوق المملحات نجيب صحن نحط فيه 2م ك مليح جبن طري ونخلطو مليح ثم نضيف عليه 2م ك زيت ونخلط جيدا ونبدا نضيف فالحليب تدريجيا حتى نتحصل على كريمة اخف من المايوناز
- 5
شكل الكريمة تاعي نرجع العجينة بعد مرور 10د نجيب سوبيارة تاع شربة ونشكل بالقاعدة تاعها فتحة فالعجينة ونرجع ناكلها مليح باليد كيما فالصورة
- 6
بعد ماكملت كامل الحبات نجيب الحشو تاع الدجاج ونفرغ كمية في كل حبة ثم نحط كمية من صلصة طماطم ثم نحط كمية من الكريمة ونرش معدنوس مقطع من فوق وندهن حواف الحبة بالحليب
- 7
نسخن الفرن مسبقا ونحط المملحات يطيبو من تحت ثم نشعل لهم من فوق يتحمرو ونخرجهم ونحط عليه جبن مبشور جاو بزاف خلاف ويشهو قدمتهم مع حساء الخضار
- 8
الشكل النهائي للمملحات تاعي جاو يشهيو
الكوكسناب
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)