نضع السمنه والزيت لحد ما يسخن ثم ننزل بالعدس ونقلب لحد ما لونه يتغير
ثم ننزل بالرز ونشوحهم كويس ثم نضيف الملح والماء حتى ينضج
ثم نزين بالبصل والبيض