وصفه كروكي خفيف

Name: وصفه كروكي خفيف
Cuisine: جزائرية
Ingredients: ✅ كاس من سكر; ✅ 3 حبات بيض; ✅ كاس من زيت; ✅ رشة من الملح; ✅ فانيليا (فانيلا); ✅ مبشور الليمون أو البرتقال (مفتت); ✅ علبتين من بيكنج باودر (خميرة حلوى); ✅ فرينة (الطحين)

Nour Ahlam @cook_nourAhlam

وصفه كروكي خفيف

Nour Ahlam @cook_nourAhlam

تم الحفظ

المكوّنات

✅ كاس من سكر
✅ 3 حبات بيض
✅ كاس من زيت
✅ رشة من الملح
✅ فانيليا (فانيلا)
✅ مبشور الليمون أو البرتقال (مفتت)
✅ علبتين من بيكنج باودر (خميرة حلوى)
✅ فرينة (الطحين)

تم الحفظ

الخطوات

1

✳️نحرك البيض جيداً حتى يصبح لونهاصفر بالكامل.
2

✳️ثم نضيف السكر ونحركه
3

✳️نضيف كوب الزيت ونخلطهم جيداً
4

✳️نضيف الفانيليا (فانيلا) ومبشور الليمون أو البرتقال مفتت على حسب اختياركم..
5

✳️وفي الاخير نضيف البيكنج بودر (خميره حلوى) ونجمع الكل بالفرينة (الطحين) حتى تصبح لدينا عجينة متماسكة
6

✳️ومن ثم نجعل عجينتنا على شريط (شكل) مستطيل نطليها بصفار البيض مع ملعقة صغيرة من قهوة أو صفار بيضة واحدة مع ملعقه خل ونصف ملعقة كاكاو
7

✅ تزين:
✳️ يمكنك زخرفتها بشوكة وفي نهاية ندخلها الفرن على درجة 180° وبعد إخراجه قطعيها قطع صغيرة