كيكةمشربة بذوق خبز الباي وخبزة تونس
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بسم الله نبدا نحضر الشاربات نحط في كسرونة فالاول 2م ك سكر ونحطها على نار قليلة حتى بذوبو على شكل كرميل ثم نضيف 2كاس ماء وكاس سكر ونخلط ونخلي الكل يغلي مدة 10د ونطفي عليها النار ونضيف شريحة ليمون ونخليها تبرد
- 2
ثانيا نحضر الكيك تاعي في ريسبسيون نحط حبة بيض كبيرة (انا البيض لي عندي صغير حطيت 2 بيضة)ونحط ربع كاس سكر وم ك فانيلا ونخلط بالخلاط الكهربائي حتى يذوب السكر مليح
- 3
نبدا باضافة كاس الا إصبع زيت على شكل خيط ونواصل الخلط ثم نحط كاس بسكويت مرحي
- 4
نضيف عليه كاس كاوكاو محمص ومرحي متوسط ونخلط مليح ثم نضيف نصف كاس ماء ساخن ونخلط جيدا
- 5
بعد ذلك نضيف نصف كاس خبز يابس ونصف كاس فرينة وكيس ونصف خميرة الحلوى ونخلط جيدا ونخلي الخليط يرتاح مدة 10د ثم نجيب سينية حجم صغير ندهنها بالزبدة ونرشها بالفرينة ونفرغ الخليط تاعي
- 6
نسوي الخليط مليح ونكون شعلت الفرن من قبل ونحط الحلوى تاعي تطيب من تحت حتى تتحمر عالاطراف ونطفي ونشعل عليها من فوق ونخرجها
- 7
نجيب الشاربات تاعي بعد مابردت ونفرغها مباشرة عالكيك وهو سخون ونخليها تبات ليلة كاملة ثم نقسمها نتحصل على كيك معسل ومشرب يشبه خبز الباي وخبزة تونس
- 8
فالاخير شكل نهائي الكيك تاعي جاء يشبه لخبز الباي وخبزة تونس ذوق رائع وخفة
الكوكسناب
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات