Kwetiau homemade
Di daerah saya tuh susah banget cari kwetiau yg fresh. Pernah bbrp kali beli di pasar dan dapet kwetiau yg udah bau/ pas dimasak rasanya udah kecut.
Dari situ search resep kwetiau homemade eh nemu resepnya chef @devinahermawan , yauda deh setiap mau masak kwetiau pasti bikin sendiri. Dan uda dijamin higienis dan sehat soalnya bebas bahan pengawet tapi ya gitu bikin nya lumayan memakan waktu dan butuh kesabaran hehe.
Nak lanang suka juga, gak terlalu kenyal dan pas. Waktu dimasak juga ga gampang patah kwetiau nya.
#GenerasiAprontis
#BestieCoboy_SelainTepungTerigu
#BestieCoboy24
#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu
#CookpadCommunity_Surabaya
Kwetiau homemade
Di daerah saya tuh susah banget cari kwetiau yg fresh. Pernah bbrp kali beli di pasar dan dapet kwetiau yg udah bau/ pas dimasak rasanya udah kecut.
Dari situ search resep kwetiau homemade eh nemu resepnya chef @devinahermawan , yauda deh setiap mau masak kwetiau pasti bikin sendiri. Dan uda dijamin higienis dan sehat soalnya bebas bahan pengawet tapi ya gitu bikin nya lumayan memakan waktu dan butuh kesabaran hehe.
Nak lanang suka juga, gak terlalu kenyal dan pas. Waktu dimasak juga ga gampang patah kwetiau nya.
#GenerasiAprontis
#BestieCoboy_SelainTepungTerigu
#BestieCoboy24
#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan di wadah, aduk rata dengan balon whisk hingga tepung larut dan licin.
- 2
Panaskan kukusan. Tuang secukupnya adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak. Kukus selama 3 menit.
- 3
Lalu angkat loyang dan oles permukaannya dengan minyak. Lepas kwetiau dari loyang dan tata di wadah. Lakukan hingga adonan habis.
- 4
Gulung kwetiau dan potong sesuai selera. Bisa langsung dimasak/ di simpan di wadah kedap udara dan simpan di chiller. Tahan hingga 3-4 hari.
- 5
Kwetiau siap diolah menjadi berbagai macam masakan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar