رولي الدجاج بطريقة مختلفة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبدا بسم الله ونجيب طنجرة نحط فيها م ك زيت ونحط بصلة كبيرة مرحية وسنات ثوم ثم نحطها عالنار ونحط الملح وم ص كركم وم ص فلفل اسود وم ص توابل الدجاج ونقلي مليح ثم نقص 2م ك من البصل المقلي ونحط حبة جزر عالمرق ونقلي
- 2
بعد ذلك نحط كمية من الزيتون اخضر مقطع ونرجع نجيب نصف صدر دجاج ونحطو فالاشوار ونضيف عليه م ص مارغرين و2 م ك شابلير وملح وفلفل اسود وزنجبيل وم ص موطارد ونرحي الكل مليح
- 3
نتحصل على شكل عجينة طرية نقص جزء منها صغير الجزء الكبير نضيفلو عكري حلو او م ص هريسة اختياري ونخلط الكل مليح والخليط الصغير نضيفلو حبات جبن مثلثات وجبن مبشور
- 4
نتحصل على هذا اللون الاحمر المليح للخليط الاول ونضيف زيتون اخضر مقطع رقيق لخليط الثاني ونخلط مليح
- 5
بعد ذلك نجيب ورق طهي ندهنو بالزيت ونحط الخليط الاول تاع اللحم نحلو كيما فالصورة ثم نحط جبن قطع اختياري ثم نشكل الجزء الصغير من الدجاج حربوش ونحط فوق الخليط الاول
- 6
نغلق مليح بورق الطهي ثم نحطو في ورق المنيوم ونغلقو مليح وندخلو الفرن يطيب مليح
- 7
نخرج الرولي تاعي من الفرن ونحيه من ورق طعي وورق المنيوم ونرجع نحمر و من فوق
- 8
فالاخير شكل الرولي تاعي نقسو شرائح ونقدمو مع المرق تاعو جاء بزااااف بنين
الكوكسناب
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)