بريوش عائلي
الخطوات
- 1
نبدا بسم الله ونجيب ريسبسيون نحط فيها كاس وربع حليب دافئ ونضيف عليهم م ك عصير ليمون وعلبة ياؤورت طبيعي وحبة بيض ونخلط مليح ثم نضيف نصف كاس سكر وم ك ونصف خميرة الخبز ونخلط جيدا ثم نعمر علبة الياؤورت الفارغة زيت ونضيفلو ونخلط مليح حتى تندمج المكونات
- 2
نبدا نضيف فالفرينة تدريجيا وم ص ملح ونخلط مليح الكاس الاول ثم نبدا نكمل فالفرينة ونلمها باليد
- 3
نتحصل على عجينة طرية تلتصق باليد نلمها ونغطيها بورق شفاف ونخليها تختمر مدة 45د او ساعة بعد مااختمرت مليح نجيب الكوبات لي نقطع بيها العجين
- 4
نحط العجينة بعد مابليت يديا بالزيت ونفرغها فوق سطح العمل ونقطعها الى 24 قطعة صغيرة من الاحسن نستعملو الميزان ونبدا نطور فالعحينة كل كرة وزن 43غ ونجيب سينية ندهنها بالزبدة ونرشها بالفرينة ونحط الكرات تاعي كما فالصورة ومبعدة بين كل كرة واخرة
- 5
بعد ذلك نجيب شكولا طلي اوبتيلا وم ص ونحشي حبات البريوش ونرجع نشكلهم مليح ونرجعهم فالسينية ونغطيهم ونخليهم يختمرو مليح
- 6
بعد مااختمر البريوش مليح نجيب حبة بيض نخلطها مليح ونحط عليها م ص فانيلا وندهن البريوش تاعي ونشعل الفرن مسبقا وندخلو يطيب من تحت ثم نشعلو يطيب من فوق
- 7
فالاخير نخرج البريوش تاعي وندهنو مباشرة بمعجون المشمش ونرش عليه سحر ناعم جاء بزاااااف خفيف وهايل
- 8
نتمنا تجربوه جاء تحفة
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



























التعليقات (7)